Holnap egy tortát díszítek (nem mondom meg kinek készül, mert lehet, hogy olvassa, psszt!), amit szép színesre tervezek. Különböző méretű, formájú és textúrájú feliratok lesznek rajta, ezért gondoltam, kipróbálom végre a kristálycukor színezést. Magát a technikát egy norvég blogon olvastam, de borzasztó egyszerű, nem is értem, miért halogattam ezt idáig.
Fogtam egy nejlont, összetörögettem a kristálycukrot, s tettem bele egy keveset (pár evőkanálnyit, de kinek mennyire van szüksége). Egy fogpiszkálóval vettem az ételfestékemből (először kéket csináltam), s belekentem a cukorba. Aztán elkezdtem morzsolgatni a zacskón keresztül a cukrot, ezáltal a festék eloszlott. Persze nem lesz teljesen egységes a színe, de nagyon jól néz ki!
Csináltam gyorsan zöldet is, és kis befőttesüvegekbe tettem őket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése