2017. december 23., szombat

Gyömbéres keksz

Karácsonyra szerettem volna olyan sütit készíteni, ami tartós, látványos és kicsit más ízvilágú, mint a legtöbb édesség ilyenkor. A Tescoma keksznyomdához van receptfüzet is, amiből korábban a kókuszosat már kipróbáltam, most a gyömbéresre esett a választásom.

Hozzávalók:
  • 250 g liszt
  • 120 g porcukor
  • 100 g margarin
  • 1 tojás
  • 1/2 evőkanál őrölt gyömbér

A hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd a hűtőben hagyjuk pihenni legalább 2 órán át. Kiszúrjuk őket, majd 160°C-on 10-12 percig sütjük őket (ha épp picit elkezd barnulni az alja, akkor jó).


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése